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Seit nun mehr als 15 Jahren wächst die Seele des Lángos aus einem Kreis an Freunden aus dem Umfeld des Kulturgut Freiland e.V., die den Traum verfolgen, über ihre Zeit selbstbestimmt zu verfügen und nicht nur ins Eigenwohl zu investieren, sondern auch in die kulturkarge Gegend Mecklenburg Vorpommerns. Wir arbeiten alle geschmeidig zusammen, gestalten uns gemeinsam einen Arbeitsplatz der Spaß macht und DER LÁNGOS in die Welt trägt. Ein Teil der Gewinne geht an gemeinnützige Organisationen, wie z.B. an die Tafel Neubrandenburg, den Kulturkosmus, dem Kulturgut Freiland, und vielen mehr.
LÁNGOS (ungarisch Flamme, [ˈlaːŋɡoʃ], eingedeutscht: Langosch) ist für viele eine Spezialität der ungarischen Küche, doch für uns bedeutet er eine gemeinsame Philosophie. DER LÁNGOS ist viel mehr als nur ein Snack. Ein(mal) Lángos - immer Lángos! Die Fusion aus dem besten Fladen der Welt und dem Miteinander machen DER LÁNGOS aus. Wir rollen nicht nur über den Teig, sondern auch über Festivals und Märkte und lieben es euch kulinarisch so richtig auf Touren zu bringen. Unsere Flamme lodert - FÜR EUCH!
Bei uns werden die Grundzutaten Mehl, Hefe, Wasser und Hafermilch zu einer fluffigen, veganen Masse geknetet und verfeinert. Die Ruhe vor dem Sturm. Der Teig macht sich breit. Feuer frei! DER LÁNGOS kann nun über die Theke rollen, bevor er im Pflanzenöl über der Flamme badet. Wellness - lieben wir! Nach dem Ausbacken wird der knusprig goldene Fladen nach Belieben vegan oder vegetarisch bestrichen und belegt. DER LÁNGOS bietet wirklich für jede*n Feinschmecker*in eine geschmackvolle Symbiose. Wir sind gespannt auf deine Wahl!
DER LÁNGOS hat sich bewusst dafür entschieden, vegan und vegetarisch gesunde Ernährung zu stärken und das Sortiment dahingehend weiterzuentwickeln. Außerdem verzichten wir auf unnötigen Müll und servieren unseren Lángos von Hand zu Hand auf einer Papierserviette. Auch für die Zukunft wünschen wir uns weitere nachhaltige Fortschritte für DER LÁNGOS. Falls du hier Ideen hast, unser faires Potenzial weiter auszuschöpfen, lass es uns gern wissen!
Wir wollen ökologischer Planen, verkaufsstandortsbezogener Einkaufen, die Zusammenarbeit mit Obsthöfen, ausbauen und immer offen für Neues sein und bleiben. Doch das Herz unseres Unternehmens ist und bleibt die soziale Nachhaltigkeit! Intern können wir uns schon alle ganz gut riechen und große Entscheidungen treffen wir als Team. Wir wollen wachsen und eine gute DER LÁNGOS-LIFE-BALANCE für alle schaffen! Extern werden wir weiterhin Feuer und Flamme sein, soziale Projekte in strukturschwachen ländlichen Regionen zu unterstützen, Soziokultur zu stärken und mit DER LÁNGOS jeden satt und happy zu machen!
Liebst du Lángos mindestens genauso sehr wie wir? Suchst du mehr als einen konventionellen Job? Bist du ein*e Menschenfreund*in und kommst mit dem Trubel auf Märkten und Festivals klar? Hast du Lust DER LÁNGOS mit uns gemeinsam in die Welt zu rollen? Auf Handarbeit par excellence? Bist du eventuell schon als „Machine am Teig“ oder „Heißeste*r Bäcker*in“ berühmt berüchtigt? Sprühst du vor Charme und alle fressen dir aus der Hand? Erzähl uns von dir und werde Teil des fetten Teams!
08.04. Osterfeuer in Greifswald
30.04. Walpurgisnacht Burg Stargard
29.04.-01.05. KUNST trifft WEIN
13.05.-14.05. Frühlingszauber in Westend
27.05.-29.05. Weinpfingsten in Westend
02.06.-05.06. Freiland Festival
28.06.-02.07. Fusion Festival
22.07.-24.07. Nation of Gondwana
21.07.-22.07. Katapult Festival
28.07.-30.07. Praerie Festival
04.08.-06.08. Fischerfest Freest (pending)
11.08.-13.08. 3000grad Festival
14.08.-19.08. CCC Camp (pending)
17.08.-20.08. Bucht der Träumer Festival
24.08.-28.08. Moyn Moyn Festival (pending)
08.09.-10.09. WEIN trifft KUNST
08.09.-09.09. Wasted in Jarmen
01.10. Appelmarkt Klempenow
01.10. Kunsthandwerker Erntedank
27.11.-29.12. historischer Weihnachtsmarkt Magdeburg
27.11.-22.12. Weihnachtsmarkt HRO
DER LÁNGOS darf auf keiner Veranstaltung fehlen. Wir rollen kulinarisch in alle Herzen! Hau uns alle wichtigen Infos ins Formular und wir melden uns bei dir.
